Jæger og formidler af jagt. Før, under og efter.
Vildtopskrifter
Der er ingen national kunst. Ingen fancy madkonkurrencer. Bare en bunke af vildtopskrifter til din hverdagsmad.
Citron fasanschnitzel
En klassisk schnitzel, men med et vildt tvist.
Rådyr-hjertetartar
Det bliver ikke mere friskt. Råt hjerte med vilde blomster.
Fyldte vildt-cannelloni
Hvis du er fan af pasta, er denne ret en vinder.
Før. Under. Efter.
Hej! Mit navn er Mette. Varmt velkommen til min side. Her finder du alt hvad der kommer før, under og efter man trykker på aftrækkeren. Fordi det er det jagt handler om.
E-kogebog: Vild Hverdag
30 vildtopskrifter til hverdage samlet i en e-bog. Både dansk og engelsk version er tilgængelig.
Historier & gear-snak
-
Vildmarken x Mette: WeHunt drivjagt i Sverige
En jagtvideo produceret af Staffan Johansson og Vildmarken. Drivjagt i værtsskab af WuHunt i Sverige 2019.
-
Ilderen Fritz & de vilde kaniner
En historie om hurtige kaniner, venskaber og mad. Åh, og min første vilde kanin.
-
Vild Mad: Rådyr og fouragering
Denne video er en del af en dokumentarserie om fouragering og jagt af Vild Mad.
-
Vildsvine-feber: Hattrick i Frankrig
En historie om min første drivjagt. I Loire Vally, midt i Frankring. Det samme sted som Wild Boar Fever X blev filmet.
-
Vildsvinet der løb sin vej
Det er mørkt. Det er koldt. Og pludselig hører jeg den lyd jeg har ventet på. Lyden af et vildsvin der bevæger sig ind mod foderpladsen.
-
Min første Whitetail-hjort
Bestanden af Whitetails stiger, specielt i området Helsinki, Finland. Af den grund er termiske kikkerter blevet lovlige. Jeg var ude for at teste den nye HIKMICRO THUNDER Pro TQ50.
